Fare il pasticcere: 5 libri da avere nella propria libreria

Fare il pasticcere è un lavoro molto ambito, ma quali sono i libri che possono aiutarti a formarti prima e dopo un corso di pasticceria?

Raffaella Bolaffio - illustrator

IG2021: il lavoro - Pasticceria Italiana Contemporanea, reportda

Briciole: un libro per la serie non si butta via niente

I miei dolci infallibili: La pasticceria per tutti e per tutti i

Pasticceri da WEB: manuale tattico del pasticcere autodidatta

Il Pasticcere e Gelatiere Italiano

I 10 migliori manuali per pasticceri – Notizie scientifiche.it

LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti - Luca Perego

15 libri da cucina da avere assolutamente

DAVVERO 2 – Sample unit by Klett World Languages - Issuu