PENTOLA A VAPORE RISCALDAMENTO INDIRETTO - 200 LT
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Disponibili in versione a riscaldamento diretto per cotture di cibi liquidi e che non richiedono mescolamento e in versione a riscaldamento indiretto (gas ed elettrico) per pietanze più dense, come creme e sughi. La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano. PENTOLA A VAPORE RISCALDAMENTO INDIRETTO 200 LT Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10. Riscaldamento di tipo indiretto a vapore. Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente. Rubinetto di scarico da 2” in ottone cromato con maniglia atermica. Ottimizzazione della temperatura di cottura mediante valvola per la regolazione dell’afflusso del vapore. DIMENSIONI: cm 100x115 x90 h PESO NETTO: 230 Kg DIMENSIONI IMBALLO: cm 136x140 x116 h PESO LORDO: 280 Kg VOLUME: 1,90 m3
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Gamma cottura modulare 700XP Pentola a gas 60 litri, riscaldamento diretto (371271)
![](https://api.ggmgastro.com/img/600/900/resize/media/catalog/product/L/o/Lorrenzo_900_front_5680.jpg)
Pentola a pressione elettrica 200 litri (34,5 kW) - riscaldamento indiretto
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Pentola a vapore indiretta con coperchio autoclave – PITV-A
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Pentola a vapore
![](https://www.dfoods.it/wp-content/uploads/2020/09/9P20IVA.jpg)
9P20IVA, pentola riscaldamento indiretto a vapore 200 l
![](https://tools.electroluxprofessional.com/Mirror/Doc/PH_1000x1000%2FPH_391104_1_1_391104.jpg)
Gamma cottura modulare 900XP Pentola gas riscaldamento indiretto,100/150 lt, pressostatata, autoclave (391104)
![](https://x.cloudsdata.net/fl/images/products/product_info/585a2fa3515fc_FU-7070-PGI.jpg)
Pentola a gas 100Lt. riscaldamento indiretto CL 90/80PGI100 - Zanoni Group
![](https://files.spazioweb.it/d1/4c/d14cb79a-409f-467f-94af-606567485037.jpg)
Sartore Franco - Sartore Attrezzature Zootecniche dal 1972
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PENTOLA A VAPORE RISCALDAMENTO INDIRETTO RIBALTABILE - 200 LT - CM 159,6x118x109h
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Pentola gas riscaldamento indiretto 270 l professionale - 14n1pi3g
![](https://www.pianetachef.com/51685-thickbox_default/pentola-a-gas-riscaldamento-diretto-capacita-150-lt-profondita-90-cm.jpg)
PENTOLA A GAS CAPACITA' 150 LT RISCALDAMENTO DIRETTO
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Pentola a vapore monoblocco Lt 200 Riscaldamento indiretto cm 100x115x85h - Pentole monoblocco - Dina Forni
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