AGLIO NERO FERMENTATO – VIVI ferments

Verdure fermentate non pastorizzate, crude, gustose e ricche di fermenti vivi e benefici per il tuo microbiota. La fermentazione conferisce un pieno di sapori e nutrienti.

L’aglio nero si ottiene attraverso un processo di fermentazione e ossidazione che dura due mesi e lo rende piacevole al palato e facilmente digeribile. Ha una consistenza morbida e cremosa, un sapore dolce e delicato e piacevoli note aromatiche.
Può essere consumato così o schiacciato e aggiunto a primi, secondi piatti e contorni.

Ingredienti: aglio

Formato vasetto: 100 g

Conservare a temperatura ambiente, dopo l’apertura conservare in frigo fino alla scadenza.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 218 Kcal/912 KJ
Grassi 0,6 g; di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 8,4 g; di cui zuccheri 8,4 g
Fibre 3,1 g; Proteine 0,9 g; Sale 0 g

L’aglio nero si ottiene attraverso un processo di fermentazione e ossidazione che dura due mesi e lo rende piacevole al palato e facilmente digeribile. Ha una consistenza morbida e cremosa, un sapore dolce e delicato e piacevoli note aromatiche. Può essere consumato così o schiacciato e aggiunto a primi, secondi piatti e contorni. Ingredienti: aglio Formato vasetto: 100 g Conservare a temperatura ambiente, dopo l’apertura conservare in frigo fino alla scadenza. Valori nutrizionali per 100 gEnergia 218 Kcal/912 KJGrassi 0,6 g; di cui acidi grassi saturi 0 gCarboidrati 8,4 g; di cui zuccheri 8,4 gFibre 3,1 g; Proteine 0,9 g; Sale 0 g

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