La Chimica dell'Acido Citrico (introduzione) – Chimica404

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Acido Citrico: Cos'è, A Cosa Serve & Usi Domestici

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Acido succinico, acido butandioico, molecola C4H6O4. Si tratta di additivo alimentare E363. L'anione, succinato, è componente di acido citrico o TCA. Foglio di carta in Immagine e Vettoriale - Alamy