Addio Farina 00 - Villa Costanza e la scelta dei grani antichi

Millenium - Pizza ai grani antichi 💪🏻 farina macinata a pietra. Varietà risciola, autonomia e senatore cappelli. Piennolo del vesuvio a pacchetelle, mozzarella, olio evo, basilico, pecorino grattugiato. I grani antichi vengono

Festeggia a La Rampina con il menu di San Valentino fuoriporta e intrattenimento musicale, di Mariella Belloni

UNA FARINA FATTA DA 1600 VARIETÀ DI GRANI ANTICHI

Calaméo - Informatore novembre 2022

Villa Costanza, Bottio, Pivetta

Perché abbiamo abbandonato le farine convenzionali

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La farina e i grani antichi • Agriturismo Gignola

Calaméo - America Oggi 1 Agosto 2017

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