CASSERUOLA ALTA 1 MANICO ALLUMINIO CM.28 - IPIB Forniture Alberghiere
Casseruola alta 1 manico. Linea Alluminio Professional di Baldassarre Agnelli.Elevata capacità di condurre il calore pari a 225W/m°K, che consente anche.
Casseruola alta 1 manico. Linea Alluminio Professional di Baldassarre Agnelli.Elevata capacità di condurre il calore pari a 225W/m°K, che consente anche un notevole risparmio energetico.Leggerezza grazie al ridotto peso specifico.Durata nel tempo grazie allo spessore dei contenitori. Spessore da 3 a 4 mm in relazione al diametro.Manicatura tubolare in acciaio inox 18/10 non conduttore di calore e applicazione al corpo con rivetti in lega AG5.Alluminio 100% riciclabile.Garantito per alimenti e conforme alle vigenti disposizioni di legge italiane ed europee (Reg. EEC n° 1935/2004 e EN 601-602); Specifiche: Mis: diam. cm 28 - H cm 16Capacità litri 9; Materiale: Alluminio puro 99,5%; Note: L'alluminio è adatto a tutti i tipi di cottura in cui il calore è trasmesso agli alimenti direttamente dal contatto con le pareti del contenitore (brasatura, arrostitura, cottura al forno), è ideale per le cotture lente e a fuoco moderato, ma viene impiegato anche per cuocere al salto.
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