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Ideale per tutte le tue preparazioni dolci e salate. Perfetto per caramellizzare, fondere, spellare, tostare e ottenere superfici croccanti su arrosti e bistecche. Dimensioni: 9 x 7 cm Funzionamento e ricarica:La torcia funziona con la normale e comune bomboletta del gas butano. Si ricarica come un accendino e la si può trovare presso qualsiasi tabaccaio.Causa la normativa sul trasporto dei gas infiammabili, è venduta scarica di gas.Trattandosi di uso per contatto alimentare, è preferibile prestare attenzione, e a questo proposito, suggeriamo di acquistare una bomboletta di butano di qualità, esente da impurità.Un buon gas butano puro è inodore e la sua fiamma non deve lasciare residui, aloni e odori.
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