Mannaia Cinese (Acciaio) 🔪🇨🇳 - Oriental Italia
Ogni cucina dovrebbe avere una mannaia in stile cinese, la cui lama alta e resistente e il bilanciamento in avanti pesante fanno la maggior parte del lavoro per te quando si tritano grandi quantità di verdure e si tritano carni o erbe aromatiche. Abbiamo trovato un modello eccellente dalla Cina che, a differenza della maggior parte delle mannaie dal ventre piatto, ha un bordo leggermente curvo simile a un coltello da chef in stile europeo, quindi…
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