Cioccolata calda - Inalpi
Ingredienti per 4 persone: 20 g di latte in polvere100 ml di acqua100 g di cioccolato fondente10 g di maizena Procedimento: Sciogliere la maizena in due cucchiai di acqua e tenere da parte. Mettere la restante acqua in un pentolino, aggiungere il latte in polvere e il cioccolato fondente precedentemente fatto a scaglie.Sciogliere il tutto, a fuoco dolce mescolando […]
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Venchi 1878
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