Coltello santoku (Shan Zu)

Materiale: acciaio inossidabile martensitico alto-cromo ad alto tenore di carbonio, dopo aver spento, il coltello…
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Qualità e Convenienza dall'Oriente - Coltelli da Cucina Shan Zu

Chef's Blog, Is the Santoku knife a alternative option to a Chef's knife?

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