ACETO DI RISO PREMIUM – Suq - International Food Shop

Questo aceto di riso è prodotto nello stile del sake junmai, solo da riso e riso koji. Come per la produzione del sake, avviene una prima fermentazione alcolica durante la quale lo zucchero prodotto dall'amido del riso viene convertito in alcol. Successivamente, grazie all'acido acetico, la soluzione fermenta una seconda volta per aumentare l'acidità, ridurre l'alcol e infine ottenere un aceto di riso dal gusto ricco e profondo di umami.

Bottiglia da 500 ml.

INGREDIENTI

Acqua (77%), Riso (23%)

Condiments - Greenspoon

Questo aceto artigianale è appositamente studiato per condire il riso che accompagna il sushi. Funzionerà molto bene nelle insalate o per preparare

ACETO PER SUSHI PREMIUM

This is the wonderfully viscous, balsamic elixir you have been looking for. La Cà dal Non Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP has been aged in

Traditional Balsamic Vinegar of Modena

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Gaia Aceto Balsamico di Modena IGP 198 x 5 ml | Category VINEGAR

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Ponti Modena Balsamic Vimegar PGI Red Label 250 ml | Category HIGH-QUALITY BALSAMIC VINEGAR

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