FORNO ELETTRICO DIGITALE PER PIZZA IN TEGLIA A DUE CAMERE CON

Forno elettrico digitale per pizza in teglia a due camere, dotato di porte con vetro. Capacità ordinabili: 8 pizze - 4 teglie 12 pizze - 6 teglie 12 pizze - 8 teglie 18 pizze - 10 teglie
Forni elettrici a due camere ideali per la cottura della pizza in teglia e del pane. Consentono l'inserimento da 4 a 10 teglie 60 x 40 cm. Le porte con vetro e l'illuminazione interna permettono la massima visibilità in fase di cottura. CARATTERISTICHE Pannello di controllo digitale Piano di cottura in pietra refrattaria Isolamento in lana di roccia evaporata Illuminazione interna Porte con ampio vetro Alimentazione: 230 - 400 V SCHEDE TECNICHE TRAYS 4+4 GLASS Dimensioni esterne: L.110 x P.107,5 x H.74,5 cm Dimensioni interne: L.82 x P.84 x H.17,5 cm Capacità (totale): 8 pizze da 40 cm - 4 teglie 60 x 40 cm Temperatura d'esercizio: 45° / 450° C Potenza: 13,8 kW Potenza resistenza cielo: 1,15 kW x 6 Potenza resistenza platea: 1,15 kW x 6 Peso: 172 kg TRAYS 6+6 GLASS Dimensioni esterne: L.110 x P.131,4 x H.74,5 cm Dimensioni interne: L.82 x P.108 x H.17,5 cm Capacità (totale): 12 pizze da 35 cm - 6 teglie 60 x 40 cm Temperatura d'esercizio: 45° / 450° C Potenza: 20,4 kW Potenza resistenza cielo: 1,7 kW x 6 Potenza resistenza platea: 1,7 kW x 6 Peso: 220 kg TRAYS 6+6 L GLASS Dimensioni esterne: L.150 x P.107,4 x H.74,5 cm Dimensioni interne: L.123 x P.84 x H.17,5 cm Capacità (totale): 12 pizze da 40 cm - 8 teglie 60 x 40 cm Temperatura d'esercizio: 45° / 450° C Potenza: 20,4 kW Potenza resistenza cielo: 1,7 kW x 6 Potenza resistenza platea: 1,7 kW x 6 Peso: 225 kg TRAYS 9+9 GLASS Dimensioni esterne: L.150 x P.131,4 x H.74,5 cm Dimensioni interne: L.123 x P.108 x H.17,5 cm Capacità (totale): 18 pizze da 35 cm - 10 teglie 60 x 40 cm Temperatura d'esercizio: 45° / 450° C Potenza: 30,6 kW Potenza resistenza cielo: 2,55 kW x 6 Potenza resistenza platea: 2,55 kW x 6 Peso: 307 kg

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