Dolci si nasce, pastry chef si diventa. La mia pasticceria nella
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Professione pastry chef: più spazio al dessert
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LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti - Luca Perego - Mondadori - Libro Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore
Tommaso Foglia Pastry Chef
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Dolci si nasce, Pastry Chef si diventa, Tommaso Foglia presenta il suo libro sabato 25 a Nola - Gazzetta di Napoli
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Huffpost weekend, tra fobie, casi irrisolti e un dolce da pastry chef - HuffPost Italia
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Il Portico - Da Bake Off alle librerie: oggi esce il nuovo libro di Tommaso Foglia, “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”
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