Berkel Elegance set 6 coltelli bistecca Rosso KEP6ST11SRRGB – Rigotti Arrotino

Nuovo set di 6 coltelli da tavola per i piatti di carne, ri. Si compone di coltelli da bistecca con lama liscia e manico rosso, corti e maneggevoli. Grazie alla punta e all'affilatura sarà possibile tagliare con precisione la carne cotta, limitando gli sfilacciamenti. Questi coltelli da bistecca in acciaio resistono al
Nuovo set di 6 coltelli da tavola per i piatti di carne, ri. Si compone di coltelli da bistecca con lama liscia e manico rosso, corti e maneggevoli. Grazie alla punta e all'affilatura sarà possibile tagliare con precisione la carne cotta, limitando gli sfilacciamenti. Questi coltelli da bistecca in acciaio resistono alla corrosione e allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano e che ne garantiscono la durata nel tempo.Lama in acciaio W 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadioLama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mmManicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnaturaGhiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’usoLogo Berkel inciso sulla lamaLogo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibileDimensione lama 11 cmLunghezza totale 22 cmMateriale lama acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very GoodImpugnatura Resina acetalicaPer l'uso e manutenzione consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.