Farina Caputo pizzeria - 10 x 1Kg - Baronale

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana. N.B.: La data di scadenza di tutte le farine è posteriore di almeno 10/12 mesi alla data di spedizione.

Mulino Caputo - La farina dai mille colori

Soft wheat Caputo type 00 pizzeriaFarina blue with elastic and resistant gluten, ideal for light pasta with perfect yeast. Ideal for Neapolitan pizza.

Caputo Farina Pizzeria 00 1 kg Box of 10

Speciale Set Pizza 5+5+1 - 5 kg Cuoco Caputo + 5 kg Polselli Pizzeria + 1 lievito secco Caputo - Baronale

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