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Farina tipo 0 è meno raffinata rispetto alla farina 00. Ricco contenuto di glutine, sali minerali, amido e cellulosa rende questa farina ottima per la preparazione di pane, pizza, focacce e altri prodotti da forno.
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Farina 00 Biologica: vari tipi di farine anche per intolleranze alimentari
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