Farina di grilli, tutto quello che c'è da sapere
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Ricca di proteine, da gennaio la farina di grilli può essere commercializzata in tutti i Paesi dell’Unione Europea, Italia compresa.
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Cosa succede davvero al nostro corpo quando mangiamo insetti. Ecco cosa ci nascondono e perché non sono fatti per gli esseri umani - Il Paragone
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Quanto costa la pasta fatta con farina di grilli? Sta arrivando nei supermercati
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Arrivano al supermercato i primi spaghetti italiani a base di farina di grillo: ecco cos'è - Gazzetta del Sud
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Farine di insetti, esiste l'allergia a grilli e cavallette? - La Provincia Pavese
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Mense scolastiche con farina di grillo o prodotti locali e magari biologici? Tema al centro di uno scontro politico e culturale. Facciamo il punto - Orizzonte Scuola Notizie
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Insetti in tavola, arriva la farina di grillo - Donna Moderna
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Cosa sapere sulla farina di grillo (prima di assaggiarla o parlarne)
Natural Gym - 😱 Il 3 gennaio 2023 l'UE ha autorizzato l'entrata e l'immissione in commercio di polvere parzialmente sgrassata di grilli domestici (Acheta domesticus) da inserire nei cibi. Al momento la
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Come riconoscere i cibi a base di insetto: attenzione all'etichetta, cosa c'è scritto?
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Tagliatelle con farina di grillo: la pasta innovativa e sostenibile