Farinata di ceci, PasticciandoConLaFranca
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La Farinata di ceci è una ricetta tipica ligure, preparala a casa tua seguendo i miei consigli, rimmarrai felice del risultato!
La farinata è un tipico piatto ligure chiamata in dialetto fainà de ceixi, mentre in Toscana viene preparata molto simile e prende il nome di cecina o torta di ceci, tradizionalmente cotta nel forno a legna, metodo di cottura con il quale esprime al meglio le sue caratteristiche.
Tuttavia con qualche accorgimento potrete riprodurla quasi fedelmente anche nel forno di casa.
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Farinata di Ceci
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Spinacine Vegane fatte in casa, PasticciandoConLaFranca
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Farinata di ceci: la Ricetta originale ligure da fare in casa! (passo passo)
Ricette Vegane - Cucina Vegana
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Street food, PasticciandoConLaFranca
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Schiacciata di ceci, snack goloso di Le Torte di Simona
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Ricetta Farinata di ceci, avocado, ravanelli e misticanza
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Stelline di polenta e lenticchie, PasticciandoConLaFranca
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FARINATA DI CECI O CECINA - i pasticci(ni) di Nina