Ghiaccia reale extra-bianca - Decora
Confezione: 400 g Caratteristica principale di questo prodotto e' la sua formulazione extra-bianca che resta tale nel tempo. Preparato in polvere, permette di ottenere diverse consistenze per decorare dosando la percentuale di liquido (acqua, succo, bagna, aroma, ecc.) in modo opportuno. Monta con l'aiuto di uno sbattitore elettrico 100 g di prodotto per una consistenza: -fluida: adatta alla copertura di torte, biscotti e cupcakes, per la decorazione effetto "ricamo" e per scrivere, con 25 g di acqua fredda. -media: ideale per effettuare decorazioni al cornetto con la sac à poche tipo bordi e ghirlande, con 20 g di acqua fredda. -forte: viene utilizzata per la realizzazione di fiori e pupazzi in 3D, con 15 g di acqua fredda.
GHIACCIA REALE E GLASSA Archives - Chef Giovanni Pantaleo
Ghiaccia Reale Bianca di alta qualità Tipo Forte. 2.5 Kg. Laped Prodotto in polvere per la preparazione di ghiaccia reale per decoro. La preparazione
Ghiaccia Reale Bianca di alta qualità. Tipo Forte 2.5 kg. Laped
La glassa bianca, conosciuta anche come glassa all’acqua, è la preparazione ideale per ricoprire o decorare torte, biscotti e dolcetti, soprattutto i
Glassa bianca
Ghiaccia reale extra bianca 400gr
Ghiaccia reale extra bianca 400gr
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Glassa / Ghiaccia Reale già pronta. 400 gr. Renshaw
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Preparato in polvere per Ghiaccia Reale extra bianca - PapoLab
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