Piccola Guida Tascabile alla Gastronomia non convenzionale in Letteratura
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Piccola Guida Tascabile ai Mestieri Sconsigliabili in Letteratura
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Piccola Guida Tascabile ai Luoghi da non Frequentare in
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L'incroyable destin du roi des cuisiniers. Auguste Escoffier est l'inventeur d'un nombre incroyable de plats. Premier chef du Ritz à Paris, concepteur de recettes mythiques comme la crêpe Suzette ou la pêche Melba. Le Guide culinaire comprend plus de 5 000 recettes, des sauces aux hors-d'oeuvre, des entremets aux pâtés et terrines, des rôtis aux potages, sans oublier les desserts, les compotes, les confitures et même les sandwichs.
Le guide culinaire [Book]
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1000 LIBRI per un “viaggio†nel consumo consapevole - Consiglio
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