Il Cucchiaio d'Argento - Il Giappone in Casa — Libro di Haruo Ichikawa

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L'arte della cucina giapponese raccolta in questo dettagliato e ricco manuale. La cucina giapponese è una delle cucine nazionali più ricercate e apprezzate fuori dai propri confini, e l'Italia non fa eccezione: questo libro la vuole celebrare

Il Giappone in casa: il nuovo volume dedicato alla cultura gastronomica del Sol Levante - Cucchiaio d'Argento

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Il Cucchiaio d'Argento. Il Giappone in casa. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata.: libro di Haruo Ichikawa

Haruo Ichikawa