Caffè macinato per moka Java WIB 1 Lavato Grano Grande - 500 gr

Caffè monorigine Java WIB 1 Lavato Grano Grande in versione macinato fresco per moka.La macinatura viene effettuata lo stesso giorno della spedizione in modo da garantire la massima freschezza e usufruibilità dell'aroma del caffè. La sigillatura termica della busta in alluminio garantisce una perfetta conservazione fino alla sua apertura e relativo consumo.Caffè in purezza dal gusto forte e piuttosto ruvido se non zuccherato, mantiene comunque il suo vigore anche con aggiunta di zucchero. L'aromaticità è notevole e il suo profumo, inconfondibile. Le sue caratteristiche particolari sono quelle di un caffè intenso, molto particolare con fragranze speziate, dal gusto deciso e forte sul palato. E' un caffè molto ricco di caffeina.I nostri caffè hanno l'importante caratteristica di usufruire di una torrefazione di tipo artigianale, dove solo con l'esperienza e un controllo umano si ottiene la selezione del livello ottimale della tostatura stessa. La riuscita della torrefazione sta infatti nell'equilibrio che si riesce a raggiungere fra tempo e temperatura, e chi meglio di una mano esperta può riuscire a fare questo? Il nostro procedimento di torrefazione artigianale ha anche conseguito la relativa certificazione UNI EN ISA.Note sul Caffè AsiaticoI paesi asiatici producono alcuni dei caffè più eccitanti e forti del mondo. India, Vietnam e Indonesia sono le principali nazioni produttrici del continente.La nostra selezione è ststa per i caffè particolari che si contraddistinguono maggiormente rispetto a quelli già propostim dagli altri continenti.Due piantagione dall'india e una dall'isola di Java.

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