Padella wok LUSINI Forniture alberghiere e attrezzature per ristorazione

Padella wok di VEGA › 30x10 cm (ØxH); nero; rotonda › Qualità professionale con consegna veloce

Gamma di padelle antiaderenti adatte a tutti i piani cottura (anche induzione) in ghisa di alluminio che convince per l'alta qualità
Le pentole sono realizzate in un unico pezzo affinchè anche alle alte temperature il corpo non si deforma
Il rivestimento in titanio antiaderente resiste ai graffi e ti permette di cucinare senza aggiunta di grassi
Superficie resistente ai tagli e alle abrasioni, anche quando si utilizzano utensili da cucina in metallo
Il fondo con 8 mm di spessore garantisce un ottima conducibilità termica, risparmiando sui consumi di energia e offre un riscaldamento uniforme e rapido
Ottimale mantenimento del calore attraverso la conduzione termica
Resiste a temperature fino a 420 °C, nel forno fino a 250 °C
Resistente maniglia in acciaio inox che non si riscalda quando la pentola viene utilizzata sui fornelli
Ideale per la cottura flambè
Le padelle rivestite non sono adatte alla lavastoviglie
Consegnata senza coperchio, da ordinare separatamente

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Chefline: Attrezzature Ristorazione

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