I piatti per la stagione fredda La polenta taragna è tradizione - Torino Cronaca - Notizie da Torino e Piemonte
Il nome deriva dal termine dialettale lombardo “tarai”, “mescolare”
Polenta e bruscitt: la ricetta del piatto tipico lombardo
La polenta: ricette gourmet e consigli per un piatto perfetto
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La polenta, il comfort food per combattere il freddo. - Radio Food
Polenta taragna: la ricetta del piatto tipico valtellinese
Ricette per polenta
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