Mañanita - Yerba Mate –
Mañanita è una Yerba Mate mattutina senza note di fumo, prodotta da Establecimiento Las Marias in Argentina. Ottima per iniziare al meglio la giornata!
Origine: Argentina
Produttore: Establecimiento Las Marias
Caratteristiche: Yerba Mate con palo, macinata grossolanamente e senza note di fumo. Prodotto senza glutine!
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto e ripetere per altre due/tre volte. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nella calabaza. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
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