ROTOLO GOFFRATO PER SOTTOVUOTO Grammatura 90 cm.30x600 2pz. sottovuoto goffrati (carta/sacchetti)
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Acquista ROTOLO GOFFRATO PER SOTTOVUOTO Grammatura 90 cm.30x600 2pz. carta/sacchetti sottovuoto goffrati Peso: 0,5. Con questo tipo di trattamento è possibile conservare un alimento più a lungo perché in assenza di aria la maggior parte dei microorganismi e dei batteri non può svilupparsi. È una tecnica che permette di conservare il sapore, il profumo, il colore e le proprietà nutrizionali dell'alimento ed è utilizzata sia con prodotti crudi che cotti, spesso abbinata alla refrigerazione. Il tempo di conservazione dei prodotti sottovuoto può variare da 6 a 21 giorni a seconda del tipo di alimento. I principali vantaggi sono:L'arresto dello sviluppo di microrganismi aerobi; L' alterazioni chimiche dovute all'ossigeno (ossidazioni); Il mantenimento della freschezza e protezione da odori penetranti esterni.Caratteristiche:Temperatura di utilizzo -40°C +40°C100% Riciclabili
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