Panada, minestra di pangrattato
![Panada, minestra di pangrattato](https://mangiarebene.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/image/2870/panada-minestra-di-pangrattato.jpg)
Inzuppate in una ciotola 4 cucchiai di pangrattato con un po' di brodo: deve risultare ben bagnato. Portate ad ebollizione il brodo rimasto, e, nel frattempo, fate sciogliere in un tegamino il burro e, quando incomincia a sfrigolare, unite il pangrattato precedentemente inzuppato nel brodo.
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Patrit - Minestra di Pangrattato Bergamasca - Fun&Food
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Zuppa di porri e pangrattato - Il Pomodorino Confit
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DOLCI TENTAZIONI D'AUTORE
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Zuppa di pangrattato
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Zuppa di pangrattato Ricetta veloce di Vaniglia e Cioccolato