Pane fresco di panificio o industriale? In arrivo un decreto

Pane fresco di panificio o industriale a durabilità prolungata? In arrivo un atteso decreto che regolamenta il settore. Più chiarezza per i consumatori

Compriamo pane fresco, ma è surgelato e industriale. E spesso viene dall'Europa dell'Est

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La Regione Sicilia vieta la produzione di pane fresco di domenica e nei giorni festivi

Nuove regole per la denominazione “panificio” e “pane fresco”

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Pane fresco di panificio o industriale? In arrivo un decreto

Pane, scatta l'etichetta sul “fresco”. Obbligo di indicare se il pane ha subito processi di congelamento o surgelazione, ma la trasparenza di “filiera” non è garantita - E-paper

La conquista del pane

Pane: un'etichetta per distinguere il fresco da quello conservato e surgelato

ARCHIVIO LADINO-CADORINO-DI-VENAS: GLOSSARIO ITALIANO - LADINO CADORINO (VENAS) P-Q-R (VOCI IN EVIDENZA: PARROCI DI VENAS, PAVEON, PERAROLO E PERSONE LEGATE A PERAROLO, PINTO PAOLO, PROVERBI E DETTI VARI, REGOLA, RISINA, RISORGIMENTO, ROMA