Patatine surgelate: trovato acrilammide e pestidici, ma anche

Un nuovo test è stato effettuato dalla rivista del Il Salvagente che ha preso in esame 12 marche di patatine surgelate da cuocere in forno o da friggere. Dai risultati è emerso che alcuni prodotti contenevano tracce di pesticidi o di acrilammide, mentre altri presentavano dei difetti di cottura. Quante volte ci viene voglia di mangiare patatine fritte, e per mancanza di tempo si ricorre alle patatine surgelate già tagliate e pronte da cuocere? E’ sempre consigliabile acquistare le patate fresche e prepararle a casa da soli, magari utilizzando un olio di buona qualità. Molto spesso però questo risulta difficile, […]

Patatine surgelate: test con dati allarmanti. Presenza di acrilammide e pesticidi

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Patatine surgelate: trovato acrilammide e pestidici, ma anche difetti di cottura

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