Pentola a induzione in rame Cu Artigiana

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Immancabile in una cucina gourmet ben attrezzata, questo paiolo a induzione è stato progettato specificamente per la cottura della polenta, una specialità spesso utilizzata come sostituto di pane e pasta nella cucina tradizionale del Nord Italia. Realizzato in rame con una classica finitura martellata, la sua forma profonda (capacità di 4,6 litri) e i lati arrotolati favoriscono un frequente rimescolamento per mantenere la polenta umida e ben cotta. Un manico ad anello in ferro ramato è aggiunto ai lati con rivetti da 5 mm. I prodotti possono presentare imperfezioni dovute alla lavorazione artigianale.

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Bello da esporre e destinato a durare nel tempo, questo set in rame martellato comprende una piccola pentola a forma di pancia (Ø 14 cm) con coperchio