Pepe nero in grani.
Dal colore bruno e dal sapore piacevolmente aromatico, il pepe nero conferisce una nota grintosa a pietanze dolci e salate. Pungente e corposo.
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Raccolto prima che raggiunga la completa maturazione, viene subito essiccato per fissarne le caratteristiche. Il pepe nero esalta e arricchisce
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