Piadina con Stracchino, prosciutto e funghi

Riscaldare su fiamma media una piastra per crepes (o una padella antiaderente); una volta calda, appoggiarci sopra la piadina e farla dorare da entrambi i
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Pizza con Stracchino e prosciutto crudo

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Piadina artigianale

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Piadine con stracchino, prosciutto cotto o crudo, insalata e pomodorini.