Insetti commestibili - Prospettive future relative alla disponibilità di alimenti e mangimi - Mangimi & Alimenti

Entro il 2050 il mondo ospiterà 9 miliardi di persone. Per accogliere questo numero la produzione alimentare attuale dovrà quasi raddoppiare. Gli insetti possono rappresentare una soluzione per soddisfare le sfide alimentari e nutrizionali di oggi e domani. D’altra parte, gli insetti commestibili sono stati sempre parte della dieta dell’essere umano, anche se in alcune […]

Quali sono gli insetti commestibili e perché sono considerati il cibo del futuro

Insetti, 4 italiani su 10 sono disposti a mangiare il cibo del futuro - Radio 105

Insetti commestibili, potremmo mangiare 2.111 specie dai grilli alle api

Il cibo dell'anno: insetti! • Titaniaschool

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