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Riso Bomba Un Banchetto per gli Dei

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Il riso Bomba ("Arroz Bomba") è una varietà di riso spagnolo molto pregiato che vanta il marchio D.O.C. dell’Unione Europea.In Spagna ci sono tre categorie di riso D.O.C. che vengono prodotte tutte sulle coste orientali della penisola (Levante Spagnolo) e che si distinguono in

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Bomba di riso or rice bomb

Il riso Bomba D.O. Valencia è una delle varietà di riso più antiche e famose in Spagna, e si caratterizza per una grande capacità di assorbimento dei

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