SOBA IN BRODO - La Finestra sul Cielo
CONSIGLIO Uno dei modi più semplici e deliziosi per scoprire e integrare il grano saraceno nella propria dieta è con la pasta orientale a base di grano saraceno – la soba. La soba è una pasta facilmente reperibile con tipicamente una parte di grano saraceno e una parte di frumento. È già salata e ha …
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