Sake a tutto pasto. Persino con la fiorentina
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In Italia si mangia molto sushi, ma quasi non si conosce il vino di riso giapponese. Da scoprire, anche in abbinamento ai piatti italiani. Marco Massarotto, anima de “La via del sake”, ci svela i segreti di questo prodotto millenario. E sfata qualche pregiudizio: non va bevuto per forza caldo
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Sake, un tocco orientale alla miscelazione
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LA FIORENTINA PERFETTA. – CORTE PREZIOSA
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Cocktail Sake - La Scuola fiorentina - Firenze Sake. Il sake online
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Sakè, tutto quello che dovresti sapere - Professione Barman
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La fiorentina è doc: ti ricordi perché non si poteva più mangiare? - Cucchiaio d'Argento
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Guida al Sake: intervista all'autore Lorenzo Ferraboschi - Fashion Times
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Il Lampredotto: storia del re dello street food fiorentino - IFA
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Il Mediterraneo ed il Culto del Sake: intervista a Giovanni Baldini. (G. Cataldo, Mediterraneaonline.eu)
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Cocktail Sake – La Scuola fiorentina
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CIBLEO: LA TOSCANA INCONTRA L'ORIENTE - Viacolbento
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Gambero Rosso, i migliori sushi d'Italia: uno in Toscana
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Il Mediterraneo ed il Culto del Sake: intervista a Giovanni Baldini. (G. Cataldo, Mediterraneaonline.eu)
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L'Europa scopre il sake - Wine Pambianco
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Cocktail Sake – La Scuola fiorentina