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Il salame cotto, prodotto tipico della tradizione piemontese, antico prodotto di casa Franchi, dal gusto unico.

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Sulle tavole natalizie regnano i salumi, l'eccellenza italiana protagonista della tradizione

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Salame cotto - Wikipedia

Polpettone siciliano con salumi e formaggi: una bontà della tradizione

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In Cucina Con Violetta: Salumificio Val D'Ongina, tutta la bontà dei salumi derivanti dai suini tipici della “bassa” piacentina

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Salumi tipici italiani: Mortadella di Prato IGP