Sale nero indiano Kala Namak, 300 g
Il Kala Namak è una specialità della cucina indiana che non può essere utilizzata semplicemente al posto del sale normale.
Caratteristiche Questo sale unico si ottiene arrostendo lentamente il salgemma dell'Himalaya con il carbone. Grazie ai suoi composti in tracce (soprattutto zolfo e ferro), ha un colore specifico, un sapore e un odore forte che ricordano le uova. Nome e conservazione: salgemma arrostito Uso Si tratta
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Salt of fossil origin, rich in iron and sulfur, indicated for intestinal problems and heartburn. With a strong and strong flavor, it is very suitable
Indian Purple Salt - Kala namak - grains
Kala Namak, il sale nero dei vegani che sa di uova
Kala Namak, il sale indiano dalle tante proprietà
