The perfect recipe for Chiacchiere, Italian Carnival sweets

Le chiacchiere di carnevale, o frappe, hanno un’origine piuttosto antica. Parliamo addirittura dei “frictilia”, dei dolci d’epoca romana, fritti in grasso di maiale. All’epoca si tiravano delle sfoglie con uova e farina, per celebrare i Saturnali, che equivalevano al nostro Carnevale.

Cooking with Manuela: Chiacchiere di Carnevale - Italian Crispy Fried Pastries

Italian Carnival Sweet Fritters: Crostoli or Chiacchiere, Frappe, Sfrappole, Cenci, Galani, Grostoli, Bugie - Ilaria's Perfect RecipesIlaria's Perfect Recipes

Chiacchiere - Italian Carnival Fritters - The Petite Cook™

Carnival pastries 'chiacchiere' is a Desserts by My Italian Recipes

Italian Chiacchiere (Fried Pastry Cookies)

Chiacchiere recipe: Italian fried dough with powdered sugar

Chiacchiere Recipe Italian Carnival Fried Cookies - Recipes from Italy

KITCHEN AFFAIRS, Chiacchiere (Italian Sweet Carnival Fritters)

Carnival Chiacchiere