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Il tofu è un alimento dall’elevato valore nutrizionale. Ottenuto da semi di soia non OGM (conformemente alla regolamentazione in vigore Reg. CE 834/07) , é ricco in proteine vegetali e per questo rappresenta un’ottima alternativa a formaggio, carne e uova. La sua versatilità ti permette infinite applicazioni in cucina: dalle salse alle zuppe alle insalate. Senza conservanti.

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