BABY MINNIE & BABY TOPOLINO PARTY PER VITTORIA E LEONARDO! - Ça va sans dire

Una stupenda festa a tema per festeggiare il primo compleanno di Vittoria e Leonardo con i loro eroi, Baby Minnie e Baby Topolino! Mamma Marta e mamma Alessia hanno voluto offrire ai loro 50 ospiti un brunch molto speciale. Accordandoci fin dall’inizio la massima fiducia il risultato è stato un buffet d’eccezione e un allestimento sofisticato ed elegante. Decorazioni studiate e curate nel dettaglio e un menù goloso ed equilibrato hanno garantito la perfetta riuscita dell’evento. Un grazie di cuore va allo Chef Guido Mazzali (new entry della crew di çavasansdire), per il prezioso aiuto e per aver portato la qualità del nostro servizio ad un livello eccezionale. Sulla tavola: Mini croissant salati farciti con prosciutto crudo San Daniele e salame Milano Pasta caprese: farfalle con pomodorini datterino, pomodori secchi, feta, coulis di basilico e polvere di olive taggiasche Riso basmati saltato in padella con gamberi, lime ed erba cipollina Pizzette di sfoglia, crochette di patate pancetta e rosmarino, Quiches Lorraine assortite e fiori di zucca fritti in pastella di farina di mais Sul carrello dei dolci: Tartellette di pasta frolla con crema pasticcera e frutti di sottobosco e cannoncini con crema inglese e granella di nocciole del Piemonte tostate. Bouquet di spiedini