Vasocottura in Microonde – Dolce per Amore

Con questo post vi parlo del metodo “Vasocottura al microonde”, tutte le ricette cotte con questo innovativo sistema, studiato e sviluppato da Rosella Errante, e prima ancora dallo Chef Cristian Mometti, che già nel 2010 è stato il precursore scrivendo un libro che pero’ prevede ricette generalmente preparate con l’uso di macchine sottovuoto a campana…

Branzino in Vasocottura – Dolce per Amore

Piselli in vasocottura al microonde - Trattoria da Martina

Ricetta Spezzatino di Carne, Pancetta e Patate in Vasocottura di Dolce per Amore, Ricetta

Cheesecake in vasocottura monoporzione

Ricetta Tortino al Limone con Confettura di frutti Rossi in Vasocottura al Microonde di Dolce per Amore - Cookpad

Vasocottura facile. Cucina in pochi minuti al microonde e conserva i piatti fino a 15 giorni - Rosella Errante - Libro - Gribaudo - Sapori e fantasia

Vasocottura leggera. Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti sani e gustosi - Rosella Errante - Libro - Gribaudo - Sapori e fantasia