Zuppa di miso con funghi shiitake e micro ortaggi - In viaggio in cucina
Questa zuppa di miso con funghi shiitake è buona oltre che sana, non contiene glutine né lattosio e neppure alimenti di origine animale
Preparazione Mettete a mollo in acqua fredda i funghi shiitake per almeno 6 ore. Prima di iniziare la preparazione ammollate l’alga wakame in acqua fredda. Portate il dashi a bollore, […]
La zuppa di miso è come un minestrone italiano variazioni
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