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Coltello in acciaio forgiato fatto a mano in Italia, questo coltello da prosciutto ha la lama lunga, stretta e flessibile per rendere il taglio sensibile, il materiale utilizzato è acciaio forgiato 420 ed il manico è lavorato totalmente a mano.

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Coltello da Prosciutto Forgiato in Corno di Bue - I Coltelli dell'Artigiano - Coltelleria L'Artigiano Scarperia, Firenze, Mugello - Coltelli Forgiati Artigianali, Coltelli da Tavola e Bistecca, Coltelli Regionali e Storici, Coltelli

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