Spaghetti alla Chitarra all'Uovo N.15U - 1,5 KG – Pastificio Chelucci

6 vassoi da 250gr La pasta all'uovo è un prodotto artigianale di alta qualità: la semola è impastata esclusivamente con uova fresche e le matasse dei formati di pasta lunga sono fatte rigorosamente a mano, come una volta. Tutta la produzione di pasta all'uovo è realizzata con semole selezionate ed essiccata lentamente

6 vassoi da 250gr

La pasta all'uovo è un prodotto artigianale di alta qualità: la semola è impastata esclusivamente con uova fresche e le matasse dei formati di pasta lunga sono fatte rigorosamente a mano, come una volta.

Tutta la produzione di pasta all'uovo è realizzata con semole selezionate ed essiccata lentamente a bassa temperatura per periodi più o meno lunghi, in base ai formati.

Ingredienti
semola di grano duro, uova

Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 342kcal/1450kj
grassi: 1,7g
grassi saturi: 0,8g
carboidrati: 65,4g
zuccheri: 2,51g
proteine: 14,7g
sale: 0g

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Spaghetti alla Chitarra all'Uovo

Italian Spaghetti alla Chitarra is a unique and delightful pasta variety that hails from the Abruzzo region of Italy. What sets it apart are its square-shaped strands, which are created using a special tool called a chitarra, resembling guitar strings. This artisanal pasta offers a distinctive texture and a surface that clings to sauces like a culinary work of art.