Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello - Pirotta, Marco, Bay, A. - Libri

Mille ricette di carne rossa. Vitello, manzo, maiale, agnello e capretto è un libro di Emilia Valli pubblicato da Newton Compton Editori nella collana

Mille ricette di carne rossa. Vitello, manzo, maiale, agnello e capretto - Emilia Valli - Libro - Newton Compton Editori - La cucina del buongustaio

Libri della collana I Tecnici

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Marco Pirotta - Libro - Mondadori Electa - Illustrati

Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello - Pirotta, Marco, Bay, A. - Libri

Libreria

7 regali di Natale per chi vuole provare la cottura a bassa temperatura - DailyFood 2024

La cottura sottovuoto a bassa temperatura è una scienza esatta

I tagli delle carni. Bovini, suini, ovini e animali da cortile - Roberto Bortolotti - Libro - Hoepli - Cucina

Libri. 5 volumi da leggere assolutamente per saperne di più in cucina - Gambero Rosso

MARCO PIROTTA - Cottura A Bassa Temperatura Manzo E Vitello - Italian Gourmet EUR 34,00 - PicClick IT

Cottura a Bassa Temperatura Manzo e Vitello - Shop Italian Gourmet