Latte di capra e latte di bufala: boom di produzione in Italia - 24 Ore News

Assolatte: dal 2000 a oggi le quantità di latte di bufala prodotte in Italia sono aumentate del 132% e quelle di latte di capra sono cresciute addirittura del 162%. Si amplia, così, l’offerta di latticini e di formaggi a base di queste ottime materie prime. E i consumatori apprezzano. Tassi di crescita da record per […]

È possibile fare il latte frizzante? - Quora

Expo Estate Boom Agrigelaterie e record dei consumi di gelato

Uscito IZ 4.2023, con un dossier sulla filiera campana della bufala - IZ Informatore Zootecnico

Indagine choc di Essere Animali: irregolarità e crudeltà nella produzione della mozzarella di bufala campana. Il Consorzio: Fate i nomi, pronti a collaborare - La Stampa

Boom produzione per latte capra (+162%) e bufala (+132%) - Mondo Agricolo

Mignini & Petrini

Formaggio

Latte e formaggi, l'Italia è sempre più un paese di bufale

Home 2 - ARAP Piemonte

BOOM PRODUZIONE LATTE DI CAPRA E BUFALA, CRESCE OFFERTA FORMAGGI - Virtù Quotidiane - Il quotidiano enogastronomico

Latte di Bufala - vendita online Exposito

Latte di capra e di bufala Boom di produzione negli ultimi anni - Italia a Tavola

Latte italiano, produzione boom in cinque anni - Terra e Vita

latte Archives - Gambero Rosso