Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo - Fabio Ciconte, Stefano Liberti - Libro Laterza 2021, Economica Laterza
![Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo - Fabio Ciconte, Stefano Liberti - Libro Laterza 2021, Economica Laterza](https://www.libraccio.it/images/9788858144787_0_500_0_75.jpg)
Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo è un libro scritto da Fabio Ciconte, Stefano Liberti pubblicato da Laterza nella collana Economica Laterza -
Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Quali le conseguenze sulla qualità dei prodotti che mangiamo? Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo.
«Dall'essere semplici consumatori, in balia del marketing emozionale e delle strategie di vendita commerciali, è necessario diventare cittadini responsabili di ciò che compriamo e delle scelte che facciamo. Solo così si può rompere quel ciclo vizioso che alimenta un sistema da cui sembra impossibile uscire: informarsi e capire cosa c'è dentro i nostri carrelli è il primo passo per farlo e per porre la parola fine a una guerra tra poveri spietata. La lettura de Il grande carrello potrebbe essere un buon inizio» – Carlo Petrini, la Repubblica
Nonostante un'apparenza quasi innocua, il supermercato è il terminale ultimo di un intreccio di rapporti produttivi, sociali ed economici di cui l'acquirente finale nulla sa e nulla deve sapere. Questo libro scompone e disvela la realtà dietro gli scaffali: dai rapporti con i fornitori ai contratti con i lavoratori, dal vero costo delle offerte ai segreti del marketing. Attraverso l'indagine sul campo e le testimonianze dei principali protagonisti del settore, ci racconta un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo.
![](https://www.dirittoeconcorsi.it/pub/media/catalog/product/cache/5c8b852ae593bd3ea8b2cf51f0b0d953/9/7/9788838639784.jpg)
Libri sul Consumismo
![](https://www.silmos.it/wp-content/Minazzi-2021-ridim-premio-2.jpg)
Premio Luisa Minazzi: entro domenica 28 vota l'Ambientalista dell'Anno tra gli otto finalisti - Silvana Mossano
![](https://img1.od-cdn.com/ImageType-400/7399-1/8CA/060/4A/%7B8CA0604A-A8DD-495E-8E73-5E35987A75BB%7DImg400.jpg)
Economica Laterza(Series) · OverDrive: ebooks, audiobooks, and more for libraries and schools
![](https://cdn.associazioneterra.it/260x158/media/post/3rfcubt/caporalato.png.webp)
Il grande carrello
![](https://www.ibs.it/biopics/2886730571739_0_250_0_0.jpg)
Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo - Fabio Ciconte - Stefano Liberti - - Libro - Laterza - Economica Laterza
![](https://www.radioradicale.it/photo400/0/1/1/2/4/01124967.jpg)
Salone del Libro di Torino 2019 - Conversazione con Fabio Ciconte e Stefano Liberti, autori del libro Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo ( Laterza) (10.05.2019)
![](https://www.macrolibrarsi.it/data/cop/_big/s/siete-pazzi-a-mangiarlo-164121-2.jpg)
Consigli di lettura: inchieste alimentari
![](https://www.lafeltrinelli.it/images/9788891163905_0_150_0_75.jpg)
Stefano Liberti: Libri e opere in offerta
![](https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/61Q8ge5mQPL._AC_UL600_SR600,600_.jpg)
Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo : Ciconte, Fabio, Liberti, Stefano: : Libri
![](https://ilfattoalimentare.it/wp-content/uploads/2019/04/supermercato-sconti-comprare-spesa-AdobeStock_132651647.jpeg)
Supermercati: chi paga gli sconti e le offerte speciali? I consumatori
![](https://images.dissapore.com/wp-content/uploads/2022/03/shutterstock_1937498305-scaled.jpeg?width=660&height=400&quality=75)
Il Grande Carrello, il libro che ti farà passare la voglia di andare al supermercato (forse)
![](https://images.dissapore.com/wp-content/uploads/2022/04/Il-grande-carrello.jpeg)
Il Grande Carrello, il libro che ti farà passare la voglia di andare al supermercato (forse)