Farinata di ceci - Cooking With Marica & Eye Nutrition

La farinata, cecina o fainà a seconda della zona, è il nome di un impasto di farina di ceci, acqua, olio e sale. Considetato un cibo di strada, street food per eccellenza, è perfetta per l’aperitivo con un buon bicchiere di vino bianco fresco. Io

Farinata di ceci. When I wanna eat something that looks like pizza but it's healthy I make farinata. I used 100gr of chickpea flour and 300gr of water.

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Farinata di ceci recipe

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