Ceciotta, formaggio vegano di ceci - Il Cucchiaio Verde

Preparare un formaggio vegano simile a una caciotta ma realizzato con la farina di ceci è davvero semplice. Ecco la ricetta della ceciotta!
Chi avrebbe mai detto che con degli ingredienti semplicissimi sarebbe stato possibile realizzare un formaggio vegano simile a una caciotta?

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